1. 12年陈酿的皖酒是什么？
皖酒是中国安徽省的著名白酒之一，而12年陈酿的皖酒则是该品牌的高端产品。它是在独特的陈酿工艺下，经历了12年的时间，酒体更加醇厚，口感更加柔顺。
2. 皖酒市场价格：12年陈酿多少钱一瓶？
12年陈酿的皖酒作为高端产品，其价格也相对较高。以当前市场为例，其价格在数百元到上千元不等。当然，具体价格还要看到时候的年份、品牌以及陈酿工艺等因素而定。
3. 皖酒的品质如何？为什么受欢迎？
12年陈酿的皖酒以其独特的湖光山色酿造技艺酿造而成，口感清香，并且非常柔顺醇厚，醇香浓郁，而且不会有刺激性的味道，让人回味无穷。因此，12年陈酿的皖酒不仅深受安徽省内消费者的喜爱，同时也受到其他地区消费者的青睐。
4. 如何鉴别和品尝12年陈酿的皖酒？
12年陈酿的皖酒，鉴别和品尝都需要具有一定的专业技能。首先，鉴别皖酒的好坏，要观察酒液的颜色与透明度，但是不能单纯以此为标准，还要闻其香味，尤其是里面的一些芳香物质的含量同样重要。其次，在品尝12年陈酿的皖酒时，可先端起酒杯欣赏，然后先闻其芳香，后品尝其口感，最后缓缓的咽下。
